ד"ר אהרון מנס הינו בוגר בית הספר לרפואה של אוניברסיטת תל אביב (1976, רישיון מספר 13507) ומומחה לאורולוגיה (1983, רישיון מספר 8082). כמו כן, הוא הינו בוגר השתלמויות מקצועיות בניתוחי ערמונית באמצעות לייזר (פריז) ובנושא סרטן הערמונית (קיימברידג').
ד"ר מנס הינו מנתח בכיר במחלקה האורולוגית במרכזי אסותא בת"א ובהרצליה מדיקל סנטר. כמו כן, הוא ממלא שורה של תפקידים: פוסק בוועדה לביטוח לאומי בפתח תקווה, פוסק בוועדה מטעם משרד הביטחון, חבר בחברה האורולוגית האירופאית ובחברה האורולוגית האמריקאית ופעיל בקונגרסים רפואיים בעולם. הוא מכהן גם כבוחן בבחינות המועצה המדעית לתואר מומחה במקצוע האורולוגיה.